Oua de Pasti vopsite ecologic

Probabil cel mai important simbol al Pastelui este incondeiatul oualor. Mai demult, ouale erau vopsite in culori vegetale, astazi se folosesc mai mult cele sintetice, chimice, daunatoare nu doar sanatatii tale, ci si mediului inconjurator. Daca e prima data cand vopsitul oualor revine in sarcina ta, voi incerca sa te ajut furnizandu-ti cateva idei de incondeiere ecologica a oualor de Paste.

Ingrediente oua de pasti vopsite ecologic:
Oua, frunze de ceapa rosie sau alba, zeama de urzici etc.

Modul de preparare a retetei:
Ouale de Pasti pot fi vopsite cu culori naturale, ecologic, folosind aceasta tehnica de vopsire:
- Se aleg ouale care se vor inrosi: se ciocanesc usor cu unghia, ouale care sunt bune de vopsit suna a plin. Celelalte oua au fisuri sau sparturi care, desi uneori nu sunt vizibile, vor cauza spargerea oualelor la fiert.
- Ouale se spala, folosind buretele si detergentul de vase; se clatesc foarte bine, sub jet de apa calduta.
1. Intre timp se prepara o fiertura cat mai concentrata din:
- frunze de ceapa rosie, sfecla rosie sau coaja de cires pentru oua rosii;
- frunze de ceapa alba, flori de tei, sunatoare (pojarnita), frunze de mesteacan sau de nuc pentru oua de culoare aurie;
- apa in care au fiert urzici sau rachitica pentru oua de culoare verde-brun.
Ouale se fierb in fiertura de coji cam 5 minute, timp in care se vor colora.

2.O alta metoda de a vopsi ecologic ouale rosii este de a fierbe ouale impreuna cu frunze sfaramate de ceapa, infasurate in ciorap. Ouale se umezesc, se tapeteaza cu un strat gros de frunze de ceapa si se infasuara intr-o bucata de ciorap, a carei capete se leaga strans. Ouale se pun apoi la fiert in apa 3 - 5 minute, se scot, se lasa cateva minute sa se raceasca, se taie nodul ciorapului si se curata de frunze. Ouale vopsite astfel au in mod natural un aspect mozaicat, datorita dispunerii frunzelor de ceapa pe coaja. Aceasta metoda necesita mai putine coji de ceapa si coloreaza mai putin vasele in care fierbem ouale.
- Indiferent de metoda de vopsire a oualelor, acestea trebuie unse cat sunt calde cu un servetel sau o bucatica de vata inmuiata in ulei. Ouale rosii vor avea astfel o culoare vie, frumoasa. 

3.patrunjelul – vopseste ouale in galben. Pune la inmuiat peste noapte 2 legaturi de patrunjel. Fierbe-le a doua zi intr-o jumatate de litru de apa. Lasa-le sa stea 15 minute in vasul acoperit. Apoi pune inauntru ouale proaspete, bine spalate cu o solutie slaba de detergent, ca sa se degreseze si lasa-le sa fiarba 10 minute.

4. cafeaua - da culoarea maro. Pentru o nuanta accentuata de maro, ai nevoie de cafea proaspat macinata. Fierbe mai intai cafeaua intr-un vas mare, ca sa nu dea in foc. Apoi pune ouale proaspete inauntru si lasa-le 10 minute, la foc mic.

5. sfecla rosie - da un rosu-violet de Burgundia. Ia o sfecla rosie, tai-o bucati si fierbe-o in 500 ml de apa aproxmativ 15 minute. Adauga apoi ouale si fierbe 10 minute. Lasa-le sa stea in lichid pana obtii culoarea dorita. Trebuie sa stii ca pentru a accentua culoarea este deajuns sa adaugi o lingura de otet in vopsea.

Pentru oua cu modele florale, parintii mei folosesc o tehnica foarte simpla, invatata din mosi-stramosi: se alege o frunza sau o floare si se fixeaza pe coaja oului cu ajutorul unui tifon sau a unei bucati de matase subtire care se inoada. Invelit in matase, oul se lasa in vopsea atat cat este nevoie, dupa care ramane "la uscat" pe o farfurie. Se indeparteaza matasea si, odata cu aceasta, funza sau floarea. Conturul florii va aparea intr-o nuanta mult mai deschisa pe suprafata oului.