Cum transformi o mancare simpla intr-una speciala

Ceva ce pare nesemnificativ la prima vedere, se poate transforma in ceva esential. Descoperiti cateva trucuri care pot schimba aspectul unor mancaruri simple in adevarate delicii culinare.

- Presarati pudra de gelatina cu aroma de fructe peste pudding de vanilie, pentru a-i oferi mai multa savoare si un aspect chic.

- Faceti cuburi de gheata din cafea sau ceai. Folositi-le pentru sa racirea bauturilor, fara sa le diluati cu apa inghetata.

- Pentru un ceai cu efect racoritor, amestecati ceaiul cu una sau doua lingurite de jeleu de menta.

- Faceti cuburi de gheata festive congeland in fiecare cub frunze de menta, cirese, coaja de lamaie sau portocala.

- Pentru ca punch-ul sa se raceasca fara sa se dilueze, congelati o parte din punch intr-o forma rotunda, apoi lasati-o sa pluteasca in bol.

- Pentru a oferi o stralucire eferverscenta sucului preferat, adaugati putina apa minerala.

- Pentru a obtine negrese speciale, topiti in cuptorul cu microunde cateva batoane din dulciurile preferate impreuna cu putin lapte. Folositi mixtura de ciocolata pentru a glazura suprafata prajiturii.

- Pentru a obtine un sos delicios de usturoi, zdrobiti in jur de 6 catei de usturoi in jumatate de cana de unt, impreuna cu arpagic si patrunjel. Congelati mixtura in plastic in forma de batoane. Adaugati la carne, legume sau presarati peste mancare.

- Uleiul aromat imbogateste considerabil gustul mancarii. Stropiti ulei cu aroma de busuioc peste rosii si mozzarella. Folositi ulei cu aroma de usturoi prajit pentru a da un gust special cartofilor prajiti.