Pepenele roşu, răcoritor şi hidratant

Bogat în fibre solubile în apă, pepenele roşu reduce nivelul colesterolului. Pepenele face parte din categoria fructelor uşoare care pot fi consumate cu plăcere la orice oră indiferent de momentul zilei. Acesta este, cu precădere, un aliment diuretic, care favorizează tranzitul intestinal datorită fibrelor pe care le conţine.

Recomandat in diete
Despre pepenele roşu se poate spune că este fructul cu cel mai ridicat conţinut de apă (până la 93% apă) favorizând eliminarea toxinelor. Constituie un excelent remediu împotriva căldurii.

Aportul său caloric este de doar 30 de kcal pe 100 g de fruct, ceea ce-l face să fie unul dintre fructele cele mai recomandate în curele de slăbit. Cu toate acestea, diabeticii nu trebuie să abuzeze de el, din cauza conţinutului ridicat de zaharuri.

Belsug de vitamine intr-o singura felie
Totodată, pepenele roşu este recunoscut datorită calităţilor sale nutritive. Acesta conţine un complex de vitamine benefice pentru organism, şi anume: vitamina C, care ajută la asimilarea aminoacizilor, vitamina A, necesară pentru sănătatea vederii şi a pielii, vitamina E, cu efect antioxidant, vitamina B1 (tiamina), care ajută la buna funcţionare a sistemului nervos, vitamina B2 (riboflavina), care favorizează formarea anticorpilor, vitamina B3 (niacina), folositoare pentru fertilizare şi vitamina B5, care ajută la asimilarea substanţelor nutritive din alimente.

Pe lângă toate acestea, pepenele roşu are şi un conţinut bogat în minerale precum sodiul, important pentru metabolism, potasiul, bun pentru funcţionarea circulaţiei sanguine şi pentru rinichi şi magneziul, unul dintre compuşii care favorizează dezvoltarea musculaturii. În plus, în acest fruct se mai găsesc şi cantităţi minore de calciu, fier, zinc şi seleniu. 

Deosebit de gustos, pepenele rosu poate deveni nu doar o gustare perfecta pentru vara, ci si un real ajutor in eliminarea toxinelor si in pierderea kilogramelor. Pepenele rosu reprezinta o bogata sursa de vitamine, calciu, potasiu, fier si aminoacizi, dar si o arma de nadejde in lupta cu gradele Celsius. O dieta cu pepene rosu ajuta chiar si la combaterea anxietatii, a stresului, atacurilor de panica.

Enzimele si acizii organici continuti de pepene rosu se gasesc mai ales in apropierea cojii si sunt cele responsabile pentru efecte de dezintoxicare puternica. Pepenele este si un foarte bun antioxidant (contine licopren), prevenind cancerul, tumorile de la nivelul esofagului, a tractului urinar si a prostatei.